Brócoli crujiente marinado en crema de queso, cardamomo y asado con queso cheddar, en tandoor.

Cebollas picadas, empanizadas com harina de lentejas, chaat masala, un popular de mumbai.

Empanadas crujientes de yogurt natural rellenas con queso, culantro y comino.

Hongos enteros rellenos con queso, pasas y marañón, marinado en yogurt con comino.

Bolitas de vegetales picados empanizadas en harina de lentejas con semilla de comino.

Una selección de varias entradas vegetarianas, para compartir, salsa curry masala y pan naan fresco

Rebanadas de queso cottage marinadas en yogurt y hierbas; rellenas de queso cheddar y salsa de menta.

Empanadas triangulares rellenas de papas, arvejas, pasas y marañón.

Selección de vegetales del chef marinados en yogurt, comino y fenogreco cocinados en tandoori.